Proposte di mare in totale originalità
Il marchio Albatros, sempre attento alle mutevoli richieste di prodotti nuovi da parte del consumatore finale, propone sotto questa categoria una serie di conserve originali che possono offrire una valida alternativa ai consueti piatti di pesce. Acciughette, sardinelle e piccoli sgombri sono conserve genuine dal formato comodo che rendono accessibile e facile il consumo di pesce richiesto dal nostro regime alimentare mediterraneo.
Queste conserve ittiche originali rendono più accattivante ogni ricetta senza tralasciare la genuinità e salubrità del piatto.
Specialità in tavola
Ogni specialità, per gli amanti del sapore intenso di mare, è gustata al meglio in purezza o, se di gradimento, accompagnata da qualche goccia di limone per esaltarne tutte le caratteristiche: pulizia del pesce, colore tipico e uniforme, sapore caratteristico della specie.
Per le sardinelle e le acciughette Albatros il consiglio è di usarle su di un crostino con pomodori secchi o ‘confit’, in insalata o su polentine grigliate condite con olio e prezzemolo. Così anche i piccoli sgombri sono molto versatili sia consumati con verdure crude di stagione e frutta (arance, limoni, mele verdi) sia in accompagnamento di cipolle caramellate o su creme calde di zucca e patate.
Albatros: tutte le conserve e semiconserve del mondo ittico
Acciughe
salate
acciughe salate del Mediterraneo
Filetti
di alici
il miglior pesce azzurro
Tonno
il meglio del pescato del Mediterraneo
Filetti di Aringhe
il meglio del pescato del Mediterraneo
Specialità
il meglio del pescato del Mediterraneo
