100% lavorato artigianalmente in Italia
Sangiolaro, marchio storico della Ghezzi Alimentari, propone un’ampia gamma di conserve e semiconserve ittiche della tradizione mediterranea.
Il pescato migliore viene selezionato per essere lavorato esclusivamente nel rispetto delle antiche usanze marinare nazionali. Ai veri intenditori garantiamo prodotti lavorati da mani esperte sul luogo di pesca, con la giusta maturazione per ogni specie di pesce.
Mostra i prodotti
Sangiolaro: eccellenza italica nella selezione del pescato e nella lavorazione artigianale
Acciughe Salate
alla vera carne
Una selezione del migliore pesce azzurro lavorato sui luoghi di pesca
Filetti
di Acciughe
Eccellenti filetti di acciughe sfilettate a mano secondo le antiche tradizioni
Tonno, Ventresca
e Bottarga
Il tonno e le lavorazioni artigianali più pregiate del Mediterraneo
Le nostre
specialità
Prelibatezze di mare pescate nel Mediterraneo e lavorate dal fresco
Il nome Sangiolaro e la sua origine
Con Sangiolaro, offriamo conserve ittiche esclusive provenienti dal Mar Mediterraneo e ottenute con lavorazioni artigianali italiane al 100%. Il nostro marchio Sangiolaro deriva dalla pesca che veniva effettuata nelle acque delle nostre coste con il “sangiolo/sanciolo”, la classica rete che, insieme alla lampara, costituiva uno degli strumenti essenziali per il pescatore di “sangiolo/sanciolo”.
