sgombro
100% lavorato artigianalmente in Italia

Sangiolaro, marchio storico della Ghezzi Alimentari, propone un’ampia gamma di conserve e semiconserve ittiche della tradizione mediterranea.
Il pescato migliore viene selezionato per essere lavorato esclusivamente nel rispetto delle antiche usanze marinare nazionali. Ai veri intenditori garantiamo prodotti lavorati da mani esperte sul luogo di pesca, con la giusta maturazione per ogni specie di pesce.

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Sangiolaro: eccellenza italica nella selezione del pescato e nella lavorazione artigianale

Acciughe Salate
alla vera carne

Una selezione del migliore pesce azzurro lavorato sui luoghi di pesca

Filetti
di Acciughe

Eccellenti filetti di acciughe sfilettate a mano secondo le antiche tradizioni

Tonno, Ventresca
e Bottarga

Il tonno e le lavorazioni artigianali più pregiate del Mediterraneo

Le nostre
specialità

Prelibatezze di mare pescate nel Mediterraneo e lavorate dal fresco

Il nome Sangiolaro e la sua origine

Con Sangiolaro, offriamo conserve ittiche esclusive provenienti dal Mar Mediterraneo e ottenute con lavorazioni artigianali italiane al 100%. Il nostro marchio Sangiolaro deriva dalla pesca che veniva effettuata nelle acque delle nostre coste con il “sangiolo/sanciolo”, la classica rete che, insieme alla lampara, costituiva uno degli strumenti essenziali per il pescatore di “sangiolo/sanciolo”.

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