Tonno
Il Tonno sott’olio
La conserva ittica maggiormente apprezzata è il tonno sott’olio. A cominciare dalla pesca in mare, la selezione del fresco e rapidamente la lavorazione sono tutti passaggi che richiamano conoscenza profonda dei mari, esperienza nel riconoscere i pesci più idonei alla conservazione, e così fino alla lavorazione. In ogni passaggio Corallo mette la sua passione e il suo sapere per offrire prodotti genuini e gustosi. Sempre attenti alle mutevoli esigenze del mercato in relazione ai formati e al packaging, è grazie alla nostra conoscenza delle conserve e semiconserve ittiche che possiamo garantirvi inoltre il miglior rapporto qualità/prezzo.
Il Tonno in tavola
Il tonno Corallo è perfetto per tutte le più tipiche ricette dove il suo sapore caratteristico di mare è ideale per esaltare qualsiasi altro ingrediente. Eccellente per condire insalate, nei sughi al tonno sia bianchi sia con pomodoro, ottimo per farcire tramezzini e panini; nella versione estiva, è l’ingrediente più versatile e veloce per farcire pomodori e altre verdure di stagione. Ideale sulla pizza, il tonno Corallo è acquistabile in formati di tutte le dimensioni così da poter soddisfare ricette e quantitativi di qualsiasi genere e ampiezza.
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