Baccalà Gaspé

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Gli ingredienti
Merluzzo nordico
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 Sale
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Ghezzi
Genuine Tradizioni di Mare racchiude tutto il nostro sapere nel reperire la migliore materia prima dai mari più incontaminati, e lavorarla nell’assoluto rispetto della tradizione ittica conserviera. Ogni prodotto esprime questa sapienza diventando una specialità assoluta: genuinità e salubrità unite ad un gusto unico. La nostra produzione storica di prodotti ammollati si è poi arricchita di prodotti Pronti da Cucinare che offriamo al consumatore più esigente grazie ad una tecnologia all’avanguardia nel settore ittico: e così tradizione e innovazione diventa il connubio che ci distingue.

Operazione/progetto co-finanziato/finanziato dal POR FESR Toscana 2014-2020
azione 3.1.1 a3 “Aiuti finalizzati al contrasto dell’emergenza epidemiologica COVID-19” Fondo investimenti Toscana –
aiuti agli investimenti. Potenziamento magazzino e realizzazione nuovo impianto dedicato.

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